Angebot
Unser Angebot
Kochen ist meine Leidenschaft und das seit über 20 Jahren. Ich koche mit regionalen und mit biologischen Zutaten.
Sie legen den Rahmen fest, wir erarbeiten zusammen das Angebot.
Label Fait Maison
Praktisch all unser Angebot ist bei uns inhouse hergestellt.
Mehr als das: unser Angebot ist nicht fix. Wir kochen mit den Produkten, die wir frisch und kurzfristig von unseren Lieferanten beziehen - zum Beispiel von Baumann Natuur-Puur in Sempach, vom Biohof Widacher oder Gmüesmattli in Kastanienbaum.
Was wir nicht selber produzieren, beziehen wir von lokalen Manufakturen.